MALZEMELER

3 adet orta boy patates

1 küçük boy kase kornişon turşu

1 adet küçük boy pancar turşusu

1 küçük boy kase konserve mısır

4-5 dal maydanoz

1 tatlı kaşığı hardal

3 yemek kaşığı mayonez

1 yemek kaşığı sirke

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

1 kase yoğurt

2 diş sarımsak

Hardalın ve rus salatasının muhteşem buluşması.

Malzemelerimiz hazır ise başlayalım.

Şimdiden elinize sağlık.

 

NASIL YAPILIR?

Patatesleri soyup dörde bölelim.

Yumuşayana kadar haşlayalım.

Bir kapta yoğurtlu harcı hazırlayalım.

Öncelikle yoğurdun içine ezilmiş sarımsak ekleyelim.

Sonra ince kıyılmış maydanoz, küp doğranmış kornişon turşu ve pancar turşusunu koyalım.

Hardal, mayonez, sirke, zeytinyağ, tuz ve karabiberi de ekleyelim.

Karıştırıp patatesin içine aktaralım.

Konserve mısırı da suyu iyice süzülünce salatanın içerisine ekleyelim.

Afiyet olsun!