Malzemeler
Meze için:
2 su bardağı nohut
3 diş sarımsak
½ su bardağı tahin
½ çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kimyon
1,5 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
2 yemek kaşığı tereyağı
3 dilim pastırma
1 tutam pul biber
Meze dediğin zaman ilk akla gelen Pastırmalı Tereyağlı Humus yapacağız.
Malzemeler hazır ise başlayalım.
Şimdiden elinize sağlık.
Nasıl Yapılır?
Haşlanmış nohutların kabuklarını soyup robot haznesine ekleyip geri kalan tüm malzemeleri ekleyelim.
Pürüzsüz bir yüzeye sahip olana kadar robottan çekelim.
Tat kontrollü yaparak eksik malzemeleri ekleyebilirsiniz.
Küçük bir sos tavasında tereyağını ekleyip doğranmış pastırmaları 1-2 dakika çevirelim.
Servis esnasında üzerine ekleyelim.
Afiyet olsun
