Turunçgiller ailesine mensup kamkat, Çince’de, “altın portakal” anlamına gelmekte.

Turunçgiller ailesinden olan bu meyvenin rengi tıpkı bir portakalı andırıyor, şekli ise limona benzetilmekte.

Halk arasında bodur mandalina ya da kumkuat olarak da anılan bu meyve kış ve bahar aylarında yetişmekte.

Anavatanı Çin ve Doğu Asya olan bu bitki, daha sonra tüm dünyada yetişmeye başladı.

Ülkemizde Antalya şehrinde yetişmekte.

1850 yıllarından beri süs bitkisi olarak kullanılan kumkat kabuğu ve çekirdeği ile birlikte yenilebilmekte.

Kabuğu ile birlikte tüketilen bu turuncu sevimli çalı bitkisinin faydaları ise saymakla bitmez.

Vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve çeşitli yararlar sağlayan antienflamatuar bileşiklerle doludurlar.

Şika kaynağı bu meyvenin faydalarından biraz daha bahsedelim.

Meyvenin kabuğu ve çekirdeklerinde omega-3 yağ asitleri bulunuyor.

Yüzde 80’i sudan oluşan meyve, lif içeriği ile de kişinin tok kalmasını sağlıyor.

Kumkuat meyveleri aynı zamanda bol miktarda C vitamini içeriyor. Ayrıca görece yüksek oranlarda B vitaminlerini içeriyor.

Yüksek kolesterolü düşürerek denge sağlıyor.

Meyve kabuğuyla birlikte yenilebildiği için taşıdığı tüm besin ögelerinin alınmasına izin veriyor.

Sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkı sağlıyor.

İdrar söktürücüdür.

Sinir sistemimizi güçlendirmede destek oluyor.

Baş ağrısı ve uykusuzluk gibi sorunları ortadan kaldırıyor.

Tansiyon düşürücüdür.

Sağlık dostu olan bu meyve içinde bol miktarda kalsiyum bulunduğundan, diş ve kemik sağlığı gelişiminde destek sağlamaktadır.

Koronavirüs ile savaş halinde olduğumuz bu dönemde bol bol tüketmenizi tavsiye ederim.

Saygılarımla.