Çok Okunanlar

Hamburgerin anavatanında gözleme

UZUN yıllar gıda sektöründe çalışan girişimci Hasan Surözü, gözlemeyi dünyaya tanıtıyor.

Surözü'nün havalimanlarına girişi 14 yıl önce TAV’ın İstanbul Atatürk Havalimanı’nı işletmesiyle başladı. Lokum imalatı ve satışı gerçekleştiren Surözü, ABD’ye yaptığı bir seyahat sırasında kafasına, New York JFK Havalimanı’nda bir restoran-kafe açmayı koydu. Surözü, JFK Havalimanı Terminal 1’de verilen küçük bir alanda 2008’de Eat&Go adını verdiği kafe-restoranını açarken buradan da gözlemeyi dünyaya tanıtmayı sürdürüyor.

HAMBURGERİN ANAVATANINDA GÖZLEME

Hamburgerin anavatanına gözlemeyi tanıtan Surözü satışlardan oldukça memnun. Surözü, Christmas haftasında günde 1200-1500 arasında gözleme sattıklarını belirterek, “ Christmas'da New York Havalimanı'ndan ülkemize gelirken veya ülkelerine giderken aralarına Fransız, Alman, İtalyan ve Japon yolcuların da bulunduğu müşterilerimize günlük 1200-1500 arası gözleme satıyoruz. Her şeyini de biz üretiyoruz. Hepsi yerli Türk malı. İstanbul'dan alıyoruz. Uçakla geliyor, üretim hanemizde ustalarımız üretiyor. Aynı buradaki lezzette yediriyoruz. Üretim hanemizde 12 kişi, mağazalarda 40 kişi çalışıyor. Amerika'da, Amerikalılara ve kendi vatandaşımıza iş veriyoruz ” dedi.

EN ÜNLÜ MÜŞTERİMİZ DONALD TRUMP OLDU

JFK Havalimanı’ndan sonra New York’ta Birleşmiş Milletler’in bulunduğu bir bölgede daha restoran açan Surözü, buradaki şubesinde Donald Trump’a bile gözleme yedirdiklerini ifade ederek, “ En ünlü müşterimiz Donald Trump oldu. Donald Trump başkan seçilmeden çok önce, Birleşmiş Milletler'in bahçesine açmış olduğumuz yerde, gözlememizi yedi. En çok ıspanaklı ve patatesli gözleme tercih ediliyor “ diye konuştu. 

GÖZLEMEYE PATENT

Surözü, gözlemenin de patentinin alınması gerektiğine dikkat çekerek Norveç’te büyük bir marketin kendilerinden gözleme istediklerini özellikle Norveçliler ile Fransızların gözlemeyi çok sevdiğini söyledi.

‘15 TEMMUZ RUHU BİZİMLE'

KARESİ'DE LAVANTA HASADI YAPILDI

TIP FAKÜLTESİNDE MEZUNİYET SEVİNCİ

‘BALIKESİR AROMATİK BİTKİLERİN MERKEZİ OLACAK'

AK PARTİLİLER SEÇİM ZAFERİNİ KUTLADI

ŞEHİDİMİZİ GÖZYAŞLARIYLA UĞURLADIK

KILIÇDAROĞLU'NDAN BALIKESİR MİTİNGİ

Haber Gündemi

77,8 milyon dolarlık uçak İstanbul'da
THY reklam filmi Süper Bowl finalinde yayınlandı
Toplu taşımada sivil denetim uygulaması başladı
Başkan Kılıç: Kağıthane yatırımcıların gözdesi oldu